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CAT Notre Avenir

Menu et tarifs

Le menu du jour


Jeudi 2 février 2023

Salade d’endive, fêta, dés de jambon, emmental et croûtons

ou

Duo de carottes et céleri

Plats :

Tagliatelles carbonara

Ou

Joue de bœuf sauce barbecue

Purée de patates douces

Desserts :

Forêt Noire « maison »

Salade de fruits frais « maison »

Crêpe « maison » sauce caramel beurre salé ou sauce chocolat

Ile flottante crème anglaise « maison »

Fondant au chocolat « maison »

Brioche perdue sauce caramel beurre salé « maison »

Tartelette aux pommes façon crumble « maison »

Glaces : chocolat, sorbet mangue, citron

 

Nos tarifs :

Entrée + Plat : 11,00 euros
ou
Plat + Dessert : 11,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 12,00 euros

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 14,00 euros

 Large choix de vins à votre disposition pour accompagner le menu.

Le Restaurant

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h

L’Équipe

L’équipe de cuisine est composée d’une quinzaine de personnes (ouvriers de l’ESAT)

La Cuisine

Commande des matières premières au maximum avec un circuit court et avec des produits locaux.

Menu et tarifs

Entrée + Plat : 11,00 euros
ou
Plat + Dessert : 11,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 12,00 euros

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 14,00 euros

Nos Fournisseurs

Nous privilégions le réseau local et nous assurons des produits de qualité.

Le CAT

Notre établissement répond aux besoins de soutien et d’aide par le travail des personnes en situation de handicap.