Menu
CAT Notre Avenir

Menu et tarifs

Le menu du jour

Vendredi 17 octobre 2025

ENTRÉES

Potage de légumes « maison »

ou

Gravlax de saumon

ou

Tartine jambon fromage « maison »

 

PLATS

Sauté de bœuf bio (origine La Ferme du Pont Guisson PLECHATEL)

Tagliatelles

ou

Dos de lieu noir

Semoule et brocolis

– DESSERTS –

*Forêt Noire « maison »

*Panna cotta coulis caramel ou fruits rouges « maison »

*Tartelette banane chocolat « maison »

*Fondant chocolat et sa crème anglaise « maison »

*Tartelette mousse figues « maison »

*Mousse au chocolat « maison »

*Brioche perdue sauce caramel ou chocolat

*Délice glacé

*Glace : chocolat, vanille, café, nougat, fraise, citron jaune, pistache, caramel

 

Nos tarifs (Au 01/03/2025) hors semaine repas de Noël :

Entrée + Plat : 14,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 15,00 euros

Entrée + Plat + Dessert + Café : 16,20 euros

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 17 euros

 Large choix de vins à votre disposition pour accompagner le menu.

Pour votre information :  la liste des allergènes

 

 

Le Restaurant

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h

L’Équipe

L’équipe de cuisine est composée d’une quinzaine de personnes (ouvriers de l’ESAT)

La Cuisine

Commande des matières premières au maximum avec un circuit court et avec des produits locaux.

Menu et tarifs

Tarifs (Mise à jour au 01/03/2025) :

Entrée + Plat : 14,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 15,00 euros

Entrée + Plat + Dessert + Café : 16,20 euros

Le CAT

Notre établissement répond aux besoins de soutien et d’aide par le travail des personnes en situation de handicap.