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CAT Notre Avenir

Menu et tarifs

Le menu du jour

Mardi 21 avril 2026

ENTRÉES 

Salade d’endive, lardons, poivron, œuf et dés de gruyère

Ou

Duo de tomates

  PLATS

Escalope de dinde (origine Janzé volailles)

Petits pois à la française et carottes Vichy

ou

Filet de colin sauce fumet de langoustines

Riz pilaf et cœur d’artichaut farci

– DESSERTS –

*Forêt Noire « maison »

*Tartelette chocolat spéculos « maison »

*Moelleux au chocolat « maison »

*Mousse au chocolat « maison »

*Salade de fruits « maison »

*Brioche perdue

*Verrine mascarpone et fraises « maison »

*Panna Cotta « maison » et son coulis de mangue

*Délice glacé

*Nougat glacé

*Glaces : vanille, citron vert, citron jaune

 

Nos tarifs au 01/01/2026 hors semaine de Noël :

Entrée + Plat : 15€ 

Entrée+Plat+Dessert : 16€

Entrée+Plat+Dessert+Café: 17,20 €

Entrée+ Plat+Fromage+Dessert : 18€

 Large choix de vins à votre disposition pour accompagner le menu.

Pour votre information :  la liste des allergènes

 

 

Le Restaurant

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h

L’Équipe

L’équipe de cuisine est composée d’une quinzaine de personnes (ouvriers de l’ESAT)

La Cuisine

Commande des matières premières au maximum avec un circuit court et avec des produits locaux.

Menu et tarifs

Tarifs (Mise à jour au 01/01/2026) :

Entrée + Plat (ou plat - dessert) : 15,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 16,00 euros (18.00 euros avec le fromage

Entrée + Plat + Dessert + Café : 17,20 euros

Le CAT

Notre établissement répond aux besoins de soutien et d’aide par le travail des personnes en situation de handicap.