Menu
CAT Notre Avenir

Menu et tarifs

Le menu du jour

Mercredi 22 avril 2026

ENTRÉES 

Assiette de maquereaux

Ou

Concombres et feta

  PLATS

Blanquette de veau (origine VVF)

Flageolets

ou

Rôti de boeuf (origine VBF) sauce chasseur

Gratin dauphinois maison et tomate provençale

– DESSERTS –

*Forêt Noire « maison »

*Tartelette chocolat spéculos « maison »

*Moelleux au chocolat « maison »

*Tartelette aux fraises « maison »

*Mousse au chocolat « maison »

*Salade de fruits « maison »

*Brioche perdue

*Verrine mascarpone et fraises « maison »

*Panna Cotta « maison » et son coulis de mangue

*Délice glacé

*Nougat glacé

*Glaces : vanille, citron vert, citron jaune

 

Nos tarifs au 01/01/2026 hors semaine de Noël :

Entrée + Plat : 15€ 

Entrée+Plat+Dessert : 16€

Entrée+Plat+Dessert+Café: 17,20 €

Entrée+ Plat+Fromage+Dessert : 18€

 Large choix de vins à votre disposition pour accompagner le menu.

Pour votre information :  la liste des allergènes

 

 

Le Restaurant

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h

L’Équipe

L’équipe de cuisine est composée d’une quinzaine de personnes (ouvriers de l’ESAT)

La Cuisine

Commande des matières premières au maximum avec un circuit court et avec des produits locaux.

Menu et tarifs

Tarifs (Mise à jour au 01/01/2026) :

Entrée + Plat (ou plat - dessert) : 15,00 euros

Entrée + Plat + Dessert : 16,00 euros (18.00 euros avec le fromage

Entrée + Plat + Dessert + Café : 17,20 euros

Le CAT

Notre établissement répond aux besoins de soutien et d’aide par le travail des personnes en situation de handicap.